Ridi, ridi, che mamma ha fatto i gnocchi
Apprendo da Wikipedia che gli gnocchi "sono una preparazione di cucina estremamente diffusa in molti paesi del mondo", ad esempio ci sono quelli di patate, quelli alla romana con il semolino, ci sono i Canederli trentini, i Knodel (come i canederli) e Spatzle in Alto Adige, gli Malloreddus (gnocchetti sardi) e chissa' quanti altri tipi solo in Italia.
La curiosità è: quali avranno preparato le Mamme ed i Consiglieri della CDL ?
Curioso questo accanimento contro i menu' etnici, considerati poco appetibili per i bambini forse il comune dovrebbe in effetti ripensarci ed invece di proporre dei piatti della cucina romena o peruviana, poteva mettere in campo i nostri piatti tradizionali:Coda_alla_vaccinara, Trippa, rigatoni con la pajata, la coratella d'abbacchio con i carciofi, il panino con la coppa, le lumache...
Questo e' un classico esempio dei problemi causati dal presunto bipolarismo del nostro paese, l'opposizione (qualunque sia) non puo' fare a meno di opporsi, a prescindere come diceva Toto'.
|